بحـث
المواضيع الأخيرة
عداد زوار نشات حميدو
https://propellerads.us8.list-manage.com/track/click?u=abe06dc13e285fc9518995052&id=b527a02258&eالمواضيع الأكثر شعبية
بروستد مع صوص الثوم
3 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
بروستد مع صوص الثوم
الْمَقَادِيْر :
حَبَّة دَجَاج
2مِلْعَقَة كَبِيْرَة دَقِيْق أَبْيَض
نِصْف مِلْعَقَة شَاي فُلْفُل أَسْمَر
رُبْع مِلْعَقَة شَاي كُمُوْن
نِصْف مِلْعَقَة بَكِنّج بُوَدَر ( لِلقَرْمِشَة)
مِلْح
الْطَّرِيْقَة:
أَغُسُلي الْدَّجَاجَة جَيِّدَا ثُم قَطِّعِيهَا إِلَى 8 أَجْزَاء
رُشِّي الْدَّجَاجَة بِالْمِلْح وأتْرِكِيُّهَا لِمُدَّة نِصْف سَاعَة لِلْتَّخَلُّص مِن الْرَّائِحَة الْغَيْر مُحَبَّبَة ثُم أَغْسَلَيُّهَا
ضَعِي الْثُّوْم + الْفُلْفُل وَالْكَمُّون وَقَلِيْل جَدَّا مِلْح يُدَق وَيَنْعَم جَيِّدَا ثُم نَضَع عَلَيْه الَبَكِنّج بُوَدَر و2 مِلْعَقَة دَقِيْق + رُبْع كَوْب مَاء.. يُقَلِّب هَذَا الْخَلِيط وَيُوْضَع عَلَى الْدَّجَاج و تَقَلُّب فِيْه وَتَتْرُك لِمُدَّة نِصْف سَاعَة
ثُم تَأْخُذ حَبَّات الْدَّجَاج وَتُتَبّل بِالْدَّقِيْق وَتُقَلّى فِي زَيْت وَفِيْر عَلَى نَار مُتَوَسِّطَة
مَع الْضَّغْط مِن وَقْت لَأَخِر عَلَى قَطْع الْدَّجَاج لِخُرُوج أَي سَائِل بِدَاخِلِهَا
وَبَعْد تَمَام الْنُّضْج تَنْشِل عَلَى وَرَق مَنَادِيْل لِإِمْتِصَاص الْزَّيْت الْزَّائِد
الْثُّـــــــــــوْم
طَرِيْقَة الْثُّــــوْم:
حَبَّة بَطَاطِس
عُلْبَة زَبَادِي
خَمْس حَبَّات فُصُوْص ثُوْم
يُسْلَق الْبَطَاطِس ثُم يُوْضَع فِي الْخِلاط مَع الْزَّبَادِي وَفُصُوْص الْثُّوْم
وَيُوْضَع قَلِيْل مِن الْخَل وَالْمِلْح عَلَى حَسَب الرَّغْبَة
وَيُقَدِّم مَع الكاتَشب وَالْسُّلْطَة
حَبَّة دَجَاج
2مِلْعَقَة كَبِيْرَة دَقِيْق أَبْيَض
نِصْف مِلْعَقَة شَاي فُلْفُل أَسْمَر
رُبْع مِلْعَقَة شَاي كُمُوْن
نِصْف مِلْعَقَة بَكِنّج بُوَدَر ( لِلقَرْمِشَة)
مِلْح
الْطَّرِيْقَة:
أَغُسُلي الْدَّجَاجَة جَيِّدَا ثُم قَطِّعِيهَا إِلَى 8 أَجْزَاء
رُشِّي الْدَّجَاجَة بِالْمِلْح وأتْرِكِيُّهَا لِمُدَّة نِصْف سَاعَة لِلْتَّخَلُّص مِن الْرَّائِحَة الْغَيْر مُحَبَّبَة ثُم أَغْسَلَيُّهَا
ضَعِي الْثُّوْم + الْفُلْفُل وَالْكَمُّون وَقَلِيْل جَدَّا مِلْح يُدَق وَيَنْعَم جَيِّدَا ثُم نَضَع عَلَيْه الَبَكِنّج بُوَدَر و2 مِلْعَقَة دَقِيْق + رُبْع كَوْب مَاء.. يُقَلِّب هَذَا الْخَلِيط وَيُوْضَع عَلَى الْدَّجَاج و تَقَلُّب فِيْه وَتَتْرُك لِمُدَّة نِصْف سَاعَة
ثُم تَأْخُذ حَبَّات الْدَّجَاج وَتُتَبّل بِالْدَّقِيْق وَتُقَلّى فِي زَيْت وَفِيْر عَلَى نَار مُتَوَسِّطَة
مَع الْضَّغْط مِن وَقْت لَأَخِر عَلَى قَطْع الْدَّجَاج لِخُرُوج أَي سَائِل بِدَاخِلِهَا
وَبَعْد تَمَام الْنُّضْج تَنْشِل عَلَى وَرَق مَنَادِيْل لِإِمْتِصَاص الْزَّيْت الْزَّائِد
الْثُّـــــــــــوْم
طَرِيْقَة الْثُّــــوْم:
حَبَّة بَطَاطِس
عُلْبَة زَبَادِي
خَمْس حَبَّات فُصُوْص ثُوْم
يُسْلَق الْبَطَاطِس ثُم يُوْضَع فِي الْخِلاط مَع الْزَّبَادِي وَفُصُوْص الْثُّوْم
وَيُوْضَع قَلِيْل مِن الْخَل وَالْمِلْح عَلَى حَسَب الرَّغْبَة
وَيُقَدِّم مَع الكاتَشب وَالْسُّلْطَة
رد: بروستد مع صوص الثوم
اسمها غريب عليا لكن وصفتها جميله
واكيد طعمها جميل تسلللللللللللللللللمى
واكيد طعمها جميل تسلللللللللللللللللمى
يقينى بالله يقينى- النوع :
مساهمات : 203
امتيازات : 602
التقييم : 14
تاريخ التسجيل : 05/11/2010
العمر : 33
رد: بروستد مع صوص الثوم
جوعتينا يا كلمات والله لسه ما فطرت
ههههههههههههههههه تسلم الايادى
جميله زيك طبعاااااااااااا يا حبيبتى
ههههههههههههههههه تسلم الايادى
جميله زيك طبعاااااااااااا يا حبيبتى
انت الحب- النوع :
مساهمات : 919
امتيازات : 4570
التقييم : 36
تاريخ التسجيل : 06/10/2010
العمر : 40
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الأحد يوليو 18, 2021 2:52 am من طرف نشات الريس
» فيديو وكلمات قصيده (حب اكس بى )
الثلاثاء ديسمبر 22, 2020 2:07 pm من طرف نشات الريس
» حدائق على ...............
الثلاثاء ديسمبر 22, 2020 2:05 pm من طرف نشات الريس
» شاهد حل مشاكل مصر ف 15 ثانيه فقط
الخميس أغسطس 27, 2020 2:19 am من طرف نشات الريس
» اغنيه الكابوس محمد شلبى mohamed shalaby
الخميس أغسطس 27, 2020 1:29 am من طرف نشات الريس
» رغيف العيش الجديد
الأربعاء أغسطس 26, 2020 1:57 am من طرف نشات الريس
» كلمات اغنيه ومين يلومنا احمد سعد
الخميس أبريل 16, 2020 5:48 pm من طرف نشات الريس
» كلمات اغنيه ومين يلومنا احمد سعد
الخميس أبريل 16, 2020 5:47 pm من طرف نشات الريس
» كلمات اغنيه ومين يلومنا احمد سعد
الخميس أبريل 16, 2020 5:47 pm من طرف نشات الريس
» كلمات اغنيه ومين يلومنا احمد سعد
الخميس أبريل 16, 2020 5:46 pm من طرف نشات الريس