بحـث
المواضيع الأخيرة
عداد زوار نشات حميدو
https://propellerads.us8.list-manage.com/track/click?u=abe06dc13e285fc9518995052&id=b527a02258&eالمواضيع الأكثر شعبية
الأوزي أو الأرز بالخضار واللحم المفروم
5 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
الأوزي أو الأرز بالخضار واللحم المفروم
الأوزي أو الأرز بالخضار واللحم المفروم مع الدجاج المحشي.
المقادير:
تتبيلة الدجاج: (ملح ,بهارات مشكلة ,فلفل أسود ,فلفل أحمر ,كركم ,ليمون ,ثوم ,صلصة بندورة ,ملح وخل).
حشوة الدجاج: (أرز ,بازيلاء ,جزر ,لحم مفروم ,ملح ,زيت زيتون وبهارات).
خلطة الأوزي: (بازيلاء ,جزر ,لحم مفروم ,ملح ,زيت زيتون ,بقدونس ,فلفل أسود وبهارات وممكن إضافة البصل).
الطريقة:
1.نبدأ بتتبيل الدجاج بالخلطة الخاصة به.
2.نحضر حشوة الدجاج ونضعها على النار مع قليل من الماء حتى تصبح نصف ناضجة
.نحشي الدجاجة ونلفها بورق الألمنيوم ثم نضعها بالفرن لمدة ساعتين.
4.في هذه الأثناء نحضر خلطة الأوزي ونضعها على نار هادئة حتى تنضج
5.نبهر الأرز المنقوع مسبقاً ب (ورق الغار,الليم ,فلفل أسود حب ومطحون,بهارات مشكلة ,كركم,قرفة,قرنفل وهال.(هذه البهارات ممكن إضافتها لشوربة الدجاج المستخدمة بالطهي)
6.نضيف عليه نصف خلطة الأوزي ثم نضيف شوربة الدجاج على الأرز و نخفض درجة حرارة الغاز حتى ينضج.
7.نضع الطعام في طبق التقديم ويزين الأرز بما تبقى من خلطة الأوزي وباللوز المقلي
عند التقديم
رد: الأوزي أو الأرز بالخضار واللحم المفروم
دى اكله سهله وبسيطه وشكلها مغرى للاكل
تسلم الايادى يا جميل
تسلم الايادى يا جميل
smsm- النوع :
مساهمات : 1440
امتيازات : 5593
التقييم : 44
تاريخ التسجيل : 14/02/2011
رد: الأوزي أو الأرز بالخضار واللحم المفروم
شكلها يهبل بجد
والله ريقى جرى
شكرا اوى على الصور والشرح
والله ريقى جرى
شكرا اوى على الصور والشرح
يقينى بالله يقينى- النوع :
مساهمات : 203
امتيازات : 602
التقييم : 14
تاريخ التسجيل : 05/11/2010
العمر : 33
رد: الأوزي أو الأرز بالخضار واللحم المفروم
مش دى تعتبر زى الكبسه يا كلمات
بس شكلها جميل اوى اوى واكيد شهيه جدا
تسلميلى ياقمر
بس شكلها جميل اوى اوى واكيد شهيه جدا
تسلميلى ياقمر
مشمشه- النوع :
مساهمات : 114
امتيازات : 440
التقييم : 6
تاريخ التسجيل : 10/02/2011
العمر : 29
رد: الأوزي أو الأرز بالخضار واللحم المفروم
وااااااااااااااااااااااااااااو
جامده اكيد باينه من شكلها
انها خطييييييييييييييييييييييره
تسلمى يا كلمات على مجهودك الجميل فى كل مكان
جامده اكيد باينه من شكلها
انها خطييييييييييييييييييييييره
تسلمى يا كلمات على مجهودك الجميل فى كل مكان
انت الحب- النوع :
مساهمات : 919
امتيازات : 4570
التقييم : 36
تاريخ التسجيل : 06/10/2010
العمر : 40
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الأحد يوليو 18, 2021 2:52 am من طرف نشات الريس
» فيديو وكلمات قصيده (حب اكس بى )
الثلاثاء ديسمبر 22, 2020 2:07 pm من طرف نشات الريس
» حدائق على ...............
الثلاثاء ديسمبر 22, 2020 2:05 pm من طرف نشات الريس
» شاهد حل مشاكل مصر ف 15 ثانيه فقط
الخميس أغسطس 27, 2020 2:19 am من طرف نشات الريس
» اغنيه الكابوس محمد شلبى mohamed shalaby
الخميس أغسطس 27, 2020 1:29 am من طرف نشات الريس
» رغيف العيش الجديد
الأربعاء أغسطس 26, 2020 1:57 am من طرف نشات الريس
» كلمات اغنيه ومين يلومنا احمد سعد
الخميس أبريل 16, 2020 5:48 pm من طرف نشات الريس
» كلمات اغنيه ومين يلومنا احمد سعد
الخميس أبريل 16, 2020 5:47 pm من طرف نشات الريس
» كلمات اغنيه ومين يلومنا احمد سعد
الخميس أبريل 16, 2020 5:47 pm من طرف نشات الريس
» كلمات اغنيه ومين يلومنا احمد سعد
الخميس أبريل 16, 2020 5:46 pm من طرف نشات الريس